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什么?小龙虾的热量竟然这么低?减肥的你知道吗

author:厦门鑫一氏投资管理有限公司

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time:2020-10-24 11:40:04

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炎炎夏日的晚上

吃着小龙虾喝着啤酒是不是很爽?

美味的小龙虾一只接着一只

不知不觉下肚了好几斤


什么?小龙虾的热量竟然这么低?减肥的你知道吗


小龙虾油多受欢迎不用我再说了吧~

用香飘飘的广告词来说

小龙虾的销量一年可绕地球36圈!

什么?小龙虾的热量竟然这么低?减肥的你知道吗

小龙虾肉肉不仅Q弹滑嫩

美味妙不可言

还是增进人类感情的圣物

(人类无法边吃小龙虾边玩手机,就会好好和朋友边吃边聊天)

小龙虾虽然好吃

但是总有传闻说吃小龙虾容易长胖

这是真的吗?

一斤小龙虾都有啥?



你有没有想过,在吃小龙虾的时候从来都不给它个全尸。


掰掉脑袋、剥去衣服(虾壳),只吃白花花的虾尾和大钳子肉。



有的人甚至懒得剥开钳子,只吃虾尾部分。


你以为自己吃掉了1斤(500g)小龙虾,实际上去掉脑袋和虾壳,只有140g左右可以吃的部分。



如果挑剔的你只吃虾尾肉,那就只剩80g了。


你以为吃小龙虾会长胖 其实...

给你们算完份量,再来说你们最关心的热量。


我们暂且保守估算一斤小龙虾是100g虾肉的份量吧。


那么,你吃下去这100g的虾肉的热量实际上只有81kcal,相当于吃了1个中等苹果!!!



或者相当于喝了半杯牛奶



也或者相当于啃了一根稍大的鸡爪。


什么?小龙虾的热量竟然这么低?减肥的你知道吗

没错,你哭着嚎着后悔着说自己吃了一斤小龙虾,热量其实相当于一个苹果~


除了热量低 营养也是棒棒哒

说完热量,你们还必须得知道,小龙虾营养也杠杠的


100g虾肉里含有14.8g蛋白质,相当于2杯牛奶的优质蛋白


什么?小龙虾的热量竟然这么低?减肥的你知道吗


100g虾肉里含有60毫克钙,

相当于半杯酸奶的钙含量


什么?小龙虾的热量竟然这么低?减肥的你知道吗


钙在身体里,有抑制脂肪合成的作用。

低热量、低脂肪、高蛋白、还有钙


什么?小龙虾的热量竟然这么低?减肥的你知道吗


你们说小龙虾是不是集众多优点于一身的宝藏食物,啊呸,宝藏虾!

麻辣小龙虾热量也是一样低吗


麻辣小龙虾的制作过程,

最增加热量的环节就是:

油炸


看到屏幕前的你看到这里,笑容逐渐凝固。


我想说:先别慌!


小龙虾毕竟是动物,可不像茄子、土豆这类凡俗之物那么吸油。



参考了国内对于加工食品小龙虾工艺的研究:


1斤小龙虾,油炸后,

虾肉脂肪含量从0.66克增加到2.02克



一斤油炸小龙虾,虾肉多增加了1.4克油。

相当于81kcal加上13kcal的热量

(每克油热量9kcal)



也就是说,

油炸后的虾肉热量大概是94kcal左右



参考即食(油炸)小龙虾的热量,

100g虾肉只有100kcal左右。


所以小龙虾,哪有你们说的那么可怕啊

说的好像一吃下去立马长三斤肉一样。


当然啦!减肥的人,最关键还是控制油的摄入——少嘬汤汁。



你们喝下去的每一口汤汁,

那才是白花花长在身上的肥肉哇。


实在是怕胖又想多吃小龙虾,

要不就自己动动手,选择一个清淡点的做法?


比如...熟制冷醉、清蒸


小凡想告诉大家不用太担心

小龙虾的热量没有说的那么玄乎

但是要控制住内心的洪荒之力

宵夜吃多了还是会发胖的哦



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